Rolovana piletina

Piletina je nemasno meso bogato fosforom i kalcijumom, ali i cinkom, koji doprinosi održavanju zdravog apetita. Sadrži vitamin B3, koji doprinosi smanjenju nivoa holesterola. Zbog svih ovih divnih prednosti opet vam donosimo jedan slasni recept sa piletinom. Doduše, ovaj i nije baš niskokaloričan ali ko će uvijek i brojati te kalorije?!

Ovo jelo je odlično ako su vam se iznenada najavili gosti, veoma je ukusno a brzo i jednostavno se sprema.

Potrebni sastojci:

  • 400g pilećeg bijelog mesa
  • 1 pakovanje listića slanine
  • punomasni sir po želji
  • 2 paprike
  • senf
  • so
  • biber

Priprema

Piletinu isjecite na tanke listove i malo istucite čekićem za meso. Posolite i premažite senfom. Stavite 1 krišku sira i malo sjeckane paprike. Sve urolajte i potom zamotajte u listove slanine. Tako uradite sa svakim komadom i redajte ih u vatrostalnu posudu za pečenje.

Pecite 30-35 minuta na 220 stepeni. Prijatno!

Uz ovo jelo preporučujemo pogaču ružu ‘Moje pekare’.