Zdravi, slani i ukusni mafini bez brašna

Nedjelja je dan kad je cijela porodica na okupu za doručkom, pa možete da spremite nešto neobično i ukusno za svoje najmilije. Donosimo vam odličnu ideju za zdrave mafine bez brašna. Lako se prave pa slobodno zovite klince u pomoć jer je naučno dokazano da je hrana mnogo ukusnija ako se pravi sa voljenim osobama. 🙂

Potrebni sastojci (za 8 mafina):

  • 6 jaja
  • 3 kašike krem sira
  • šaka špinata ili blitve
  • šunka ili slaninica
  • šaka kukuruza
  • tvrdi sir po želji

Priprema

Jaja i krem sir dobro umutite. Šunku ili slaninicu isitnite. Kada se masa sjedini dodajte i ostale sastojke.

Kalup za mafine premažite maslacem ili maslinovim uljem i sipajte smjesu tako da ispunite ¾ kalupa.

Pecite ih na 220 stepeni 15-20 minuta. Prijatno!