Mnogo onoga što mislite o kafi jeste tačno, ali mnogo toga i nije. Provjerite šta su zaista činjenice, a šta je samo u vašem umu.
“Legenda kaže da je ovčar po imenu Kaldi otkrio kafu u Etiopiji negde između 300 i 800 godine n.e. Primijetio je da njegove koze nisu spavale noću, pošto bi pojele bobice kafe. Odnio je bobice u lokalnu opatiju, gde su napravili prvu seriju kafe, bilježeći njene efekte na razbuđivanje i razmišljanje.” (Smit i dr, 2004). Od tog vremena ljudi su fascinirani kafom, i s pravom je tako.
Neki od efekata kafe su čudni i kontradiktorni. Na mnogo načina efekti kofeina na um su mnogo veći nego što očekujemo, nego ono što nam ona zapravo čini. Bez sumnje, pronaći ćete bar jednu ili dvije stvari koje će vas zapravo iznenaditi.
-
Kofein većinu ljudi neće spriječiti da spavaju
Ovčar Kaldi je možda bio u pravu što se tiče njegovih koza, ali ne što se tiče ljudi. Uprkos svoj galami koja se diže oko kafe i spavanja, malo je dokaza da je to zaista problem. Istraživanje je pokazalo da je velika većina ljudi smislila kako da je koristi. Nije toliko komplikovano: nemojte piti dupli espresso u ponoć. Uh.
Čak i ranije bilo je studija u kojima su ljudima tajno davali kafu pre nego što bi otišli u krevet. I iznenađenje je bilo da to generalno nije uticalo na njihovo spavanje.
-
Ljudi krive kafu za sve i svašta
Nije samo upitanju slabo spavanje, već i činjenica da ljudi misle kako je kafa loša za njih. Kofein krive za čitav niz nespecifičnih tegoba poput glavobolje, slabog spavanja noću, nervoze itd. Istraživači su u nekim slučajevima ljudima dali placebo i kazali im da su uzeli kofein. Ljudi na kraju istraživanja tvrdili su da su loše spavali, da su dobili glavobolju i druge tegobe. Međutim, to ne može biti od kofeina, pošto ga nisu uzeli. Vjerovatno da je to posljedica očekivanja kako će kofein uticati na nas.
-
Kofein i drijemka?
Možda je budalasto popiti šolju kafe i onda otići na spavanje. Ali, ukoliko vam manjka sna, ovo može biti odgovor. Kroz studije je urađen eksperiment gde su umorni i iscrpljeni dobijali 200mg kofeina (šoljica ili dvije instant kafe), a zatim bi išli da odrijemaju. Kofein i drijemka često utiču na bolji učinak na radu. Drugim riječima, kofein unapređuje rad više nego samo drijemka.
Probajte: popijte kafu i odspavajte 5 do 15 minuta i vidite kako se osjećate. Čak i oni koji uobičajno ne drijemaju mogu ovaj ritual doživjeti blagotvorno.
-
Pojačavanje održavanja pažnje
Većina ljudi se osjeća uzbuđenije poslije kafe, ali da li su mudriji kada se naučno testiraju? Odgovor je: na neke načine da, ali na mnogo načina ne.
Najjači pozitivni nalaz je da kofein pojačava pažnju i budnost. Ovo je vrsta pažnje koja je potrebna da biste nastavili da radite relativno rutinski zadatak koji nije izazovan. To je razlog zbog koga je često potreban na poslu: tjera nas da izdržimo dosadne stvari kroz koje moramo da prođemo. Ovaj zaključak se naročito odnosi na one koji se nisu dovoljno ispavali, što čini većinu nas ovih dana.
Kada odlutamo u druge psihološke oblasti kao što su vrijeme reagovanja, učenje i pamćenje, stvari postanu mnogo manje jasne. Ponekad ih kofein unaprjeđuje, ponekad ih čini gorim, a ponekad nema nikakve razlike.
Uopšte govoreći, međutim, malo je dokaza da kofein stvara veliku razliku u zadacima koji zahtijevaju samo razmišljanje.
5. Dvije šolje dobro, pet šolja loše
Kao i sve u životu, uvijek se može pretjerati u uživanju. Kofein nije drugačiji. U studijama koje su pomenute iznad, kada ljudi unesu 200 do 300 mg kofeina, dobiju sve gore navedene dobrobiti. To je oko tri espresa ili 2-3 šolje instant kafe. Više od 500 mg unosa, međutim, ne donosi poboljšanje u radu, a ljudi počinju da osjećaju negativne efekte.
Prirodno, međutim, ovo će zavisiti o vašem uobičajnom nivou unosa; kako tijelo i um počinju da se privikavaju na kofein, kao na bilo koju drogu.
-
Bez simptoma povlačenja kada prestanete s uzimanjem?
Ukoliko želite da prestanete s konzumiranjem kafe pripremite se na simptome povlačenja koji će trajati između 12 i 24 sata poslije vaše posljednje šolje kafe. Nakon toga, možete dobiti glavobolju i biti nervozni, umorni i anksiozni. Ipak, da li ćete se zaista tako osjećati?
Čak i simptomi poslije prestanka konzumiranja mogu biti djelimično odgovorni za naša očekivanja oko efekata kofeina. Malo je proučeno, ali postoji naznaka da ukoliko ne očekujete da imate simptome povlačenja, nećete ih i dobiti. To je vjerovatno jedan od razloga zbog koga neki kažu da nisu iskusili simptome povlačenja kada su prestali da piju kafu. Prestanak konzumiranja kafe možda neće biti tako štetan kao što mislite.
-
Dobro se osjećate
Svako ko pije kafu će vam reći da malo kafe čini da se bolje osjećaju, ali da se od previše kafe osećaju loše. Srednja doza je ključ. Šta se podrazumijeva pod srednjom dozom zavisiće od vašeg uobičajne količine uzimanja i vaše genetske osjetljivosti, koja je nasljedna. Ukoliko vaši roditelji mogu da popiju trostruki espresso bez da im glava eksplodira i vi ćete takođe moći.
Čak se i nasljedna osetljivost na kofein može prevazići ukoliko se potrudite.
-
Kafa ubija bol
Postoje neke naznake u istraživanjima koje kažu da kafa pomaže u smanjenju bola. Ukoliko imate tenzične glavobolje, na primjer, onda studije nagovještavaju da acetaminofen (paracetamol) sa kofeinom može obezbijediti olakšanje od bola bolje od samostalnog uzimanja acetaminofena.
Manje kao uzročnik nemigrenoznih glavobolja, kofein je pokazao u jednoj studiji da ih liječi!
-
Kafa izoštrava čula
Kofein podiže osjećaj u čulima po malo na različite načine. Evo nekih. Studije su pokazale da nakon šoljice kafe ili dvije ljudi mogu bolje da vide u mraku. Poboljšanje je između 20 i 38%. Ljudi bolje razlikuju boje kada su popili malo kafe. Kofein pomaže ljudima da ignorišu negativne stimulanse iz sredine.
-
Kofein verovatno ne izaziva zavisnost
Tehnički kofein ne izaziva zavisnost zbog načina na koji radi u mozgu i zbog toga što mnogi ne pate od simptoma povlačenja kada prekinu s uzimanjem. Međutim, mali broj ljudi izgleda kao da su zavisni od kafe. Ipak, ukoliko uporedite kofein s drogama koje izazivaju zavisnost, kao što su kokain ili heroin, prilično je jasno da kofein nije adiktivan na taj način.
Autor: psihoterapeut Žarko Petrović
psiholosko-savetovaliste.com
kabinetagora.rs
KAKO SE RADI PLANK, vježba koja podiže tonus svih mišića i oslobađa od suvišnih kilograma!
Kako podići SAMOPOUZDANJE kod djece: 11 efikasnih taktika za samopoštovanje
Kako podići SAMOPOUZDANJE kod djece: 11 efikasnih taktika za samopoštovanje
