Ponekad svakodnevno spremanje obroka umije da zadaje glavobolje roditeljima. Još ako imate probirljive klince, sigurno vam se čini da vašim mukama sa hranom nema kraja. Ipak, mi vam donosimo jedan sjajan recept koji mališani naprosto obožavaju. Njega možete spremati kao doručak, večeru ili lagani ručak, uz dodatak neke bogate čorbe i salate.
Za ovaj ukusan obrok najčešće već sve imate u svom frižideru. Dodajte, oduzmite, ubacite svoje omiljene sastojke i obradujte svoje mališane!
SASTOJCI:
- 8-10 kriški starog hljeba
- 3 jajeta
- 300 g šunke ili pečenice
- 150 g pavlake
- 100 g mladog kajmaka (može i krem sir)
- 100 g starog kravljeg sira
- po želji susam, origano, kečap
PRIPREMA:
Stari hljeb isjeći i poredati na pleh na koji ste prethodno stavili pek papir. Jaja, pavlaku i kajmak umutite, pa staviti na kriške hljeba. Kravlji sir izrendajte na sitno rende, pomiješati sa sitno isjeckanom pečenicom, pa staviti na odozgo na prethodno namazane kriške hljeba. Na sve to možete da stavite i druge sastojke koje volite kao i začine, susam, origano, kurkumu…
Uključite rernu na 220 stepeni, ubacite kriške unutra, smanjite na 180 stepeni i zapecite dok se sir ne otopi, a sastojci lijepo ne sjedine.
Ako volite hrskavo nakon vađenja iz rerne ostavite otvoreno, a ako biste ipak više mekane komadiće, možete ih prekriti folijom da se malo potpare.
Služiti uz jogurt, kiselo mlijeko ili svježu papriku ili ajvar. Prijatno!
Izvor: Stvar ukusa
Super recept: Piletina punjena šampinjonima, špinatom i sirom
