Redovno konzumiranje brze hrane udvostručuje opasnost od neplodnosti kod žena, pokazalo je istraživanje australijskih naučnika.
Uz to su ustanovili i da nekonzumiranje ili rijetko konzumiranje voća povećava rizik od neplodnosti, a svakodnevno konzumiranje više porcija voća skraćuje vrijeme potrebno da žena zatrudni.
“Sve što jedete krvotokom stiže do jajašca i može uticati na to hoće li ono biti oplođeno”, kažu australijski naučnici. Ishrana bogata masnoćama, šećerom i solima može značajno uticati na promene u organizmu. Dodaju i da je hrana koja se konzumira sve zagađenija i hemijski procesuirana, što direktno utiče na plodnost.
Dr Radž Matur, sekretar Britanskog udruženja za fertilitet, koji nije učestvovao u studiji, kaže da su rezultati korisni “kliničkim stručnjacima i ženama koje nastoje da zatrudne”.
“Studija je, u širem smislu pokazala da hrana i prehrambene navike utiču na plodnost”, kazao je Matur.
“Glavna je poruka studije da je procesuirana hrana vrlo loša, a svježe voće i povrće direktno dobri za podsticanje plodnosti”, dodaje se.
U studiji, čiji su rezultati objavljeni u časopisu Human Reproduction, učestvovalo je gotovo 5.600 žena starosti od 18 do 43 godine s područja Australije, Novog Zelanda, Velike Britanije i Irske. Sve su bile u vrlo ranom stadiju prve trudnoće.
U anketi su morale da odgovore na nekoliko pitanja o načinu ishrane u mjesecu koji je prethodio začeću, kao i koliko im je vremena trebalo da zatrudne od prvih nastojanja.
Više voća, manje brze hrane
Parovi se smatraju neplodnim kada ženi ne uspijeva da zatrudni u roku od godinu dana od prvog pokušaja, podsjeća se u studiji. I premda su sve žene koje su učestvovale u studiji bile trudnice, osam posto ih je bilo u kategoriji neplodnih, jer im je trebalo više vremena da zatrudne.
“Ustanovili smo da je najviše vremena da zatrudne trebalo ženama koje su jele manje voća”, kazala je glavna autorka studije Kler Roberts sa australijskog Instituta za istraživanje Robinson pri univerzitetu u Adelaidi.
Količina hrane uticala je na vrijeme potrebno da žena zatrudni. Pokazalo se da su one koje su voće konzumirale tri ili više puta dnevno zatrudnile pola mjeseca prije žena koje su voće jele samo nekoliko puta mjesečno.
Pokazalo se i da su žene koje su često konzumirale brzu hranu, poput hamburgera, pice, gotovih pohovanih krilaca i čipsa četiri ili više puta nedjeljno, zatrudnele prosječno mjesec dana nakon žena koje nikada nisu jele fast food.
U studiji se vodilo računa o činiocima poput životne dobi trudnice, konzumaciji alkohola, pušenju i indeksu tjelesne mase kako bi se zagarantovalo da podaci odražavaju isključivo učinak prehrane na neplodnost i na vrijeme potrebno da žena zanese, rekla je Roberts.
Premda studija nije trebalo da pokaže zbog čega brza hrana ‘usporava’ vrijeme potrebno da žena zatrudni, ranija su istraživanja pokazala da masne kiseline iz ženinog krvotoka mogu uticati na kvalitet ženinih jajnih ćelija.
“Sve što jedete krvotokom stiže do jajnih ćelija, i može uticati na to hoće li ono biti oplođeno”. Ishrana bogata masnoćama, šećerom i solima može značajno uticati na promjene u organizmu.
Naučnici su savjetovali ženama da se, ako imaju problema s plodnošću okrenu sljedećim namirnicama: povrću, voću, cijelim žitaricama, sjemenkama, mahunarkama, orašastim plodovima, zdravim masnoćama (onima iz maslinovog ulja), mlijeku i mliječnim proizvodima.
