Lagani ljetni ručak za cijelu porodicu.
Potrebni sastojci:
- File oslića
- Riža
- Paradajz
- Peršun
- Puter
- Maslinovo ulje
- Bijeli luk
- Limunov sok
Priprema:
File oslića preliti marinadom (malo limuna, maslinovo ulje i malo bijelog luka sa peršunom)
Uviti file u papir za pečenje i ispeći u rerni na 180-200 stepeni.
Rižu kuvati sa vodom i pred kraj kuvanja dodati malo putera. Paradajz kuvati, oljuštiti, usitniti i pomiješati sa rižom. Ribu iscjepkati i pomiješati sa rižom.
Prijatno 😀
