Ovo je sigurno najbrži i najukusniji desert u čaši koji ćete ikad pojesti! Ne, nisam skromna uopšte ali sigurno stojim iza ovih riječi.
Odličan je zato što ga možete napraviti od sastojaka koje sigurno imate u kući, bez nepotrebne gnjavaže oko odlaska u prodavnicu.
Da ne dužim i kvarim užitak, evo recepta!
Potrebni sastojci
- Mljeveni plazma keks ili bilo koji drugi (možete da ga sameljete same ili izgnječite viljuškom)
- Mlijeko
- Krem sir ABC ili neki drugi koji već imate u frižideru
- Šećer u prahu
- Voće po zelji (ja ga naprosto obožavam sa jagodama i malinama)
Priprema
Uzeti čašu sa malo širim dnom i sipati na dno plazmu, te dodati malo mlijeka, dovoljno da napravite mekanu koru. Mlijeko sipajte polako da vam kora ne bude previše vodena, ako vam i poleti ruka, ništa strašno, samo dodate još malo plazme. Debljina kore je po želji, ko voli malo više plazme slobodno može napraviti veću koru, odnosno podlogu deserta.
Fil
U jednom tanjiru pomiješajte kremasti sir i sećer u prahu. I ovde je super stvar što količina zavisi od zelje i veličine vaše čaše. Sve je dozvoljeno! Ja obično uzmem oko 100g sira i jednu veliku kašiku sećera ali vi nađite svoju mjeru. Zatim tu kremu sipajte na koru.
Voćni preliv
Ovo mi je omiljeni dio! Jagode i maline (jagode i banane, breskve i banane, ma sve moguće kombinacije) ubacite u blender samo kratko (oko 20 sekundi) da se sjedine ali da ipak ostanu u sočnim komadima, pa sve prelijte preko fila.
Savjet
Ako ste ljubitelj čokolade (ja definitivno jesam) možete je na kraju izrendati po voćnom filu.
I ne dozvolite da drugi vide kako ste brzo spremile ovaj desert nego kao prava domaćica, kad vas pitaju za recept, samo odmahnite rukom i recite kako je to velika tajna vaše bake. 😉
Ukoliko nemate ideju šta za ručak, podsjećamo vas na sjajan recept za Karbonara špagete koje možete zgotoviti za 10 minuta.
Prijatnoo!